Alto Adige / Südtirol

21 Jahre WeinWanderungen sind zugleich 16 Jahre WeinWandern in Südtirol und dort gibt es immer Neues zu entdecken. Wie das Vinschgau mit seinen Weinen, das 2005 erstmals probiert & bewandert wird. Wer die Entwicklung in der italienischen Weinwelt ein wenig verfolgt, wird im “Gambero Rosso”immer mehr 3 Gläser-Weine aus Alto Adige/Südtirol finden oder die Auszeichnung  für den besten Oenologen Italiens: Celestino Lucin, Kloster Neustift 2009, Wilhelm Stürz, KG Tramin 2003 und 2000 war St.Michael, Eppan/ Appiano die beste Kellerei Italiens. Überhaupt gingen hier viele Bestrebungen zur Qualitätsverbesserung von den Genossenschaften aus. Der ehemalige Kellermeister Stocker von der KG Terlan war da einer der Vorreiter. Gries, Schreckbichl und andere stehen heute für eine Qualität, die man nicht bei einer Genossenschaft erwartet. Daß manche private Weingüter manchmal qualitativ darüber liegen ist klar: z.B.Lageder, Josephus Mayr, Castell Schwanburg, Hofstätter, Tiefenbrunner, Waldthaler. Neben guten Weinen gibt es in Südtirol wunderbare Wandermöglichkeiten auf bequemen bis anspruchsvollen Wegen mit kräftigen Höhenunterschieden. Und die Küche macht Spaß, ob nun in der Stöffl-Hütte auf 2050m, Gasthof Baumann am Weg zum Ritten, “Waldinger“ in Vilpian, “Marklhof“ in Girlan oder “Die Rose” mit gotischer Stube in Kurtatsch. Letzten Sommer waren die Teilnehmer, auch nicht mit gutem Zureden, aus dem Gastgarten von “Bad Turmbach” weg zu locken. Südtirol bietet viele Möglichkeiten zum aktiven  Genießen.       

20.05. - 26.05.2012  Ganz Südtirol, das genußvolle Weinland, Bolzano/Bozen 
29.07. - 04.08.2012  Zu den Weinen und Schönheiten des Eisacktals, Brixen
bald folgt die Info zu Leistungen und Programm

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